“准备年夜饭小菜了。”今天（1月26日），南环桥市场2025年年货现场摩肩擦踵，前来采购各类年货的消费者众多，市场迎来节前销售的最高峰。一位市民采购了冬笋、萝卜、肉皮、青鱼、草鸡，菜篮子装得满满当当。据她介绍，明天小年夜儿子一家回来过年，要提前准备好菜。

　　据南环桥市场监测数据显示，各类农副产品备货量充足，每天有2.2万吨以上农副产品从全国各地运往市场，确保春节期间市场供应。随着春节来临市民集中采购，各区域交易旺盛，整体农产品价格平稳，部分热销品种价格出现节日性小幅上扬，猪肉、鸡蛋价格小幅下跌。

　　“临近春节，受节日效应影响，蔬菜价格整体平稳，部分品种略有上扬。”南环桥市场常务副总经理曹伟表示。据统计数据显示，受市场重点监测的大白菜、包菜、萝卜、土豆等十大蔬菜品种本周综合批发均价为每公斤2.13元，与上周批发均价相比环比上涨2.44%。其中，黄瓜、西葫芦、西红柿价格与上周同期价格相比，分别上涨14.21%、30.97%、10.71%。青菜、水芹、黄豆芽、荸荠、茨菇等市民年夜饭必备的“年菜”价格平稳，鸡毛菜、空心菜、金花菜等地产叶菜价格多呈下跌，一周批发均价环比下跌5%到20%之间。瓜果类蔬菜品种中，苦瓜、莴苣、青椒价格下跌，一周批发均价分别环比下跌8.1%、7.39%、6.4%。

　　冬笋是市民年夜饭“全家福”暖锅中常用的蔬菜之一，有“节节高”的好口彩，苏州人过年都要买点冬笋。据介绍，目前冬笋主要产自福建，今年受气候影响，冬笋产量较少，价格较高。南环桥市场监测数据显示，1月26日，南环桥市场冬笋的平均批发价为每斤12.5元左右。不过，“今年冬笋的口感、规格等品质比较好”。从1月26日南环桥市场的交易数据来看，当日冬笋的上市量已达到150吨。

　　水产品也达到节前销售最高峰。南环桥市场鳜鱼、虾、鳗鱼以及大黄鱼、多宝鱼、澳龙、小青龙等中高档河鲜、海鲜等供应量逐日攀升。“四大家鱼”特别是市民喜爱的青鱼、草鱼热销，1月26日这两个品种的上市量均比平时增加20%。受节日效应影响，龙8技术支持1月26日青鱼批发均价为每公斤13.5元，草鱼批发均价为每公斤13.3元。由于货源充足，节前价格总体上涨空间有限，价格稳定。基围虾、河虾、白虾价格均呈节日性上扬，一周批发均价分别环比上涨1.32%、3.53%、3.24%。虾类中草虾价格小幅下跌，一周批发均价环比下跌1.54%。

　　春节前水果礼盒畅销，走亲访友、商务送礼均少不了营养又健康的水果。本周水果交易量明显增长，价格方面受节日效应影响，整体呈现小幅上涨趋势。当前主销的水果礼盒有苹果、橙子、车厘子、耙耙柑等，龙8技术支持商品琳琅满目，选择性多。根据包装、品种、规格等划分，价格区间较大。8到10斤装的苹果礼盒，批发价格在50到100元不等；5到10斤装的橙子礼盒，批发价格在25到70元不等；9斤装的耙耙柑礼盒，批发价格在40到80元不等；5斤的礼盒装车厘子，规格为2J的批发价格在120到160元不等，3J的批发价格在170到260元不等。

　　随着春节前夕白条肉到货量的增加，本周白条肉日均到货450吨左右，批发均价每公斤20.5元，与上周价格相比下跌每公斤1元。鸡蛋价格呈平稳下跌趋势，当前洋鸡蛋批发价格为每公斤8.6到9.4元，与上周价格相比下跌8.2%；草鸡蛋批发价格为每公斤11.8到12.4元，与上周价格比下跌4.65%；鹌鹑蛋批发价格为每公斤11到12元，与上周价格相比下跌3.36%。

　　注意！注意！今天我市仍有大风天气据天津市气象台今晨发布的预报今天白天我市有西北风4-5级阵风7-8级入夜后本次大风影响结束天津市气象台今晨8:14左右发布天气实况——陆地大风：13日08时至14日07时，全市出现西北风5～6级阵风8～10级，个别站12级，最大阵风35.

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